Tartare de mangue à la noix de coco râpée et à la menthe

Nb de personnes kcal/100g Protéines (g) Lipides (g) Glucides (g) Kcal/pers. Protéines (g) Lipides (g) Glucides (g)
4 102,9 1 4,4 13,2 82,3 0,8 3,5 10,6

 

Pour 4 personnes :

  • 1 mangue
  • 20g de noix de coco râpée
  • 8 feuilles de menthe 

Couper le mange en petit cube, la mélanger avec la noix de coco râpée et 4 feuilles de menthe ciselées. Réserver au frais.

Servir dans des petits ramequins, utiliser les 4 autres feuilles de menthe pour la décoration.

Déguster. 

Réalisation & référencement Simplébo

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