Tarte aux mirabelles

Nb de personnes kcal/100g Protéines (g) Lipides (g) Glucides (g) Kcal/pers. Protéines (g) Lipides (g) Glucides (g)
6 125,2 2 3,3 21,1 266,1 4,1 7 44,8

 

Préparation 15 min

Cuisson 20 minutes

Pour 6 personnes

 

Mirabelles : 1 kg (c’est de saison nous sommes fin août !)

Pâte sablée : 1

Fructose « Vivis » ou sucre roux 1càc

Semoule de blé semi complet ou Quinoa : 2 CS

✔ Lavez et essuyez les mirabelles, fendez-les en deux et retirez le noyau sans détacher les deux moitiés. 
✔ Déroulez la pâte et garnissez-en le moule. Coupez l'excédent. 
✔Répartissez la semoule de blé sur la pâte, puis disposez les mirabelles sur le fond en les serrant les unes contre les autres. Poudrez les fruits de sucre roux ou de fructose « Vivis » => un sucre naturel !
✔ Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire pendant 20 min. Démoulez au sortir du four et laissez refroidir. 
✔Servez cette tarte simple et light tiède ou froide !

 

Idée de repas équilibré : Un plat principal à base de légumes (type ratatouille => recette en octobre) accompagnés ou non d’une protéine animale (aiguillettes de poulet grillées…crevettes roses….) et en dessert votre tarte aux mirabelles de votre nutritionniste.

Réalisation & référencement Simplébo

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