Granité de pastèque et citron vert

Pour 6 personnes :

• 600g de chairs pastèques
• 200g de glace pilée
• Le jus et la pulpe de 2 citron vert
• 1 cuillère à soupe de miel liquide

Récupérer la chair de la pastèque et l’épépiner, y ajouter le jus et la pulpe des citrons verts ainsi que le miel liquide. Bien mélanger avant d’y ajouter la glace pilée.

Laisser 1h au congélateur en remuant régulièrement pour éviter que le mélange ne se fige en glaçon.

Déguster !