Salade de fruits rouges et fruit de la passion en coque d'orange

Coupez les oranges en deux, puis prélevez la chair sans abîmer l’écorce. Placez les quatre bols d’écorce ainsi obtenus au réfrigérateur.
Détaillez la chair des oranges en dés, et placez-les dans un saladier.
Lavez et équeutez les fraises. Lavez les framboises, et coupez les fraises en 2 (ou pas). Ajoutez au saladier.
Coupez les fruits de la passion en deux, prélevez la chair à la cuillère et placez-la dans une passoire, au-dessus du saladier. Pressez avec le dos de la cuillère pour récupérer le jus.
Ajoutez dans le saladier le jus du demi-citron. Selon votre goût, vous pouvez rajouter une càc de sucre de canne. 
Mélangez bien, sans écraser les fruits. Répartissez dans les coques d’orange.
Servez bien frais!! C'est beau, c'est bon, c'est frais, c'est facile!! Il n'y a plus qu'à....