Emilie DEMOLY
DIÉTÉTICIENNE - MICRONUTRITIONNISTE
Bananes fondantes
| Nb de personnes | kcal/100g | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Kcal/pers. | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) |
| 4 | 93,8 | 0,9 | 1,1 | 18,9 | 152,5 | 1,5 | 1,8 | 30,6 |
Pour 4 personnes :
- 4 bananes pas trop mûres (pour qu’elles se tiennent à la cuisson)
- 10g de margarine spéciale cuisson
- 4 cuillères à soupe de sirop d’agave (ou de miel liquide)
Eplucher les bananes, les couper dans le sens de la longueur.
Faire griller rapidement les bananes pour les colorer à la poêle sans matières grasses puis faire fondre la margarine à la poêle et y laisser cuire les demies bananes, y ajouter le sirop d’agave et laisser caraméliser selon votre goût.
C’est prêt !
Réalisation & référencement
