Nb de personnes | kcal/100g | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Kcal/pers. | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) |
4 | 70,3 | 8,2 | 2,2 | 3,9 | 222,8 | 25,9 | 7 | 12,4 |
Pour 4 personnes :
Dans un fait tout, faire chauffer l’huile d’olive et y faire revenir les oignons puis les poivrons. Ajouter les blancs de poulet, les faire dorer. Ajouter la pulpe de tomates, le sel, le poivre et une fine pincée de piment (ou plus si vous aimez !).
Ajouter 1 verre d’eau et couvrir pendant 20 à 25 min selon l’épaisseur du poulet.
Servir !
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© Emilie DEMOLY - Diététicienne-Nutritionniste Yvelines (78480 et 75016) - Verneuil-sur-Seine et Paris 16
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